{"id":156,"date":"2010-01-14T14:06:54","date_gmt":"2010-01-14T14:06:54","guid":{"rendered":"http:\/\/bibliotecacervantesatenas.wordpress.com\/?p=156"},"modified":"2012-11-10T16:09:15","modified_gmt":"2012-11-10T16:09:15","slug":"cocina-espanola","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.cervantes.es\/atenas\/2010\/01\/14\/cocina-espanola\/","title":{"rendered":"Cocina espa\u00f1ola"},"content":{"rendered":"<p><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignleft\" src=\"http:\/\/www.trackmedia.com\/files\/productos\/producto_2439.jpg\" alt=\"\" width=\"151\" height=\"226\" \/>Querid@s tod@s,<\/p>\n<p>Feliz a\u00f1o nuevo. Volvemos de vacaciones, y queremos empezar el a\u00f1o con un tema sustancioso, la cocina espa\u00f1ola.<\/p>\n<p>Las \u00faltimas d\u00e9cadas han supuesto un espectacular crecimiento de la cocina espa\u00f1ola, que la ha llevado a situarse entre las m\u00e1s creativas y reconocidas del mundo.\u00a0 La serie E<strong>strellas de la cocina: los grandes maestros de la cocina espa\u00f1ola<\/strong>, nos presenta el trabajo de 13 de los m\u00e1s reputados cocineros espa\u00f1oles. Con <em>Juan Mari Arzak<\/em> como punto de referencia de esta nueva cocina, y con <em>Ferr\u00e1n Adri\u00e0<\/em> como figura m\u00e1s reconocida, no en vano su restaurante El Bulli ha sido nombrado por 4 a\u00f1os consecutivos el mejor del mundo, esta serie nos presenta la obra y los restaurantes de <em>Joan Roca, Mey Hofmann, Rafa Morales, Sergi Arola, Hilario Arbelaitz, Carme Ruscalleda, Mart\u00edn Berasategui, \u00a0Andoni Lu\u00eds Aduriz, Santi Santamar\u00eda, Pedro Subijana y Ram\u00f3n Freixa<\/em>. Entre todos suman m\u00e1s de 40 estrellas Michel\u00edn.<\/p>\n<p>Adem\u00e1s en estos primeros d\u00edas de Enero hemos incorporado a nuestra biblioteca otras de tema gastron\u00f3mico que os queremos recomendar: un recetario en DVD,\u00a0 <strong>La Cocina f\u00e1cil<\/strong> en DVD, con recetas de <em>Pedro Subijana<\/em>; y un documental,<strong> El pollo, el pez y el cangrejo real<\/strong>, un thriller gastron\u00f3mico de Jos\u00e9 Luis L\u00f3pez Linares sobre las peripecias de un chef espa\u00f1ol en el concurso gastron\u00f3mico mundial organizado por Paul Bocuse.<\/p>\n<p>Seguro que os gustan.<\/p>\n<p>Saludos<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Querid@s tod@s, Feliz a\u00f1o nuevo. Volvemos de vacaciones, y queremos empezar el a\u00f1o con un tema sustancioso, la cocina espa\u00f1ola. Las \u00faltimas d\u00e9cadas han supuesto un espectacular crecimiento de la cocina espa\u00f1ola, que la ha llevado a situarse entre las m\u00e1s creativas y reconocidas del mundo.\u00a0 La serie Estrellas de la cocina: los grandes maestros [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":61,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[206],"tags":[59],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs.cervantes.es\/atenas\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/156"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs.cervantes.es\/atenas\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs.cervantes.es\/atenas\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.cervantes.es\/atenas\/wp-json\/wp\/v2\/users\/61"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.cervantes.es\/atenas\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=156"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/blogs.cervantes.es\/atenas\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/156\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2165,"href":"https:\/\/blogs.cervantes.es\/atenas\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/156\/revisions\/2165"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs.cervantes.es\/atenas\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=156"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.cervantes.es\/atenas\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=156"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.cervantes.es\/atenas\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=156"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}