Horario de visita 10:30 am. – 09:00 pm.
Distintos tipos de instalaciones, pinturas, vídeos y charlas, que ocupan tanto exteriores como interiores de la sede del Insituto Cervantes en Nueva York: Galería Amster Yard, jardín, Biblioteca ‘Jorge Luis Borges’, tienen como finalidad el desafiar las maneras habituales de pensar. Los artistas se enfrentan a nociones como lenguaje más traducción, obra visual versus obra escrita y reflexión crítica de la cuestión “ trabajo en común”. Pero, en vez de oponerse al conflicto, asumen el desafío y el gozo inherente a la creación y al diálogo intercultural. Los participantes desarrollan por parejas estas creaciones, que tienen además vocación de continuidad.
La exposición aborda la gastronomía desde diferentes vertientes y se pueden admirar interesantes y numerosos marteriales del rico fondo bibliográfico de la Biblioteca Nacional: manuscritos, libros, revistas, fotografías, carteles, etiquetas publicitarias, música y también varios testimonios audiovisuales de algunos de los cocineros españoles más importantes.
Esta interesante exposición trata los más variados temas relacionados con la alimentación: los primeros tratados de higiene, las diferentes técnicas de mejora de los cultivos, recetarios, consejos médicos, innovación en las costumbres, menús de las casas reales, cocina casera, protocolo y formas de comportamiento en la mesa, etc.
Un amplio recorrido por la historia de nuestra sabrosa cultura culinaria, desde la época romana hasta nuestros días, pasando por el descubrimiento de América.
La muestra, que está teniendo gran éxito de público, fue inaugurada en la Biblioteca Nacional, el pasado 22 de diciembre 2010 y permanecerá abierta hasta el próximo 13 de marzo de 2011.
El horario es 10.00 a 21.00, domingos y festivos de 10.00 a 14.00. Último pase 30 minutos antes del cierre. Entrada gratuita.
Más en: bne.es; larazon.es; elpais.com
La muestra, de carácter filantrópico, es itinerante y se presenta al público de numerosos países a lo largo del año 2010. La ciudad de Buenos Aires será el próximo destino y permanecerá allí durante el mes de diciembre.
Más en: Instituto Cervantes; todanoticia.com
La película, que finalmente se redujo a un film experimental de pocos minutos, se inspiró en la canción mexicana ‘Destino’ de Armando Domínguez. Su letra habla del paso del tiempo y del destino en nuestras vidas, la música de la canción también acompaña la acción de la película.
El Museo Dalí expone algunos de los estudios preparatorios, esbozos y croquis, que el pintor elaboró para dicha película así como fotografías y cuadros entre otras piezas. La muestra estará abierta hasta el 8 de mayo de 2011.
Más en: elperiodico.es; abc.es; eldiarioexterior.com
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