Blog del Instituto Cervantes de Dublín
Torre Martello
Cine para comérselo: Fuera de carta / Edible movies: Chef’s special
El cine y la cocina vuelven a darse cita esta tarde en el Café Literario, en la proyección de la película “Fuera de carta.” Historias personales, homosexualidad, represión e hipocresía se cocinan a fuego lento en una receta que no deja indiferente a ningún paladar.
La vida casi perfecta de Maxi, un cocinero de éxito que vive plenamente su homosexualidad, se desmorona a lo largo de esta comedia de sabor agridulce. Si quieres saber más de esta historia, te esperamos a las 6 de la tarde en el Café Literario para disfutar de una nueva sesión del ciclo “Cine y gastronomía“. La proyección será en español con subtítulos en inglés.
¡Esperamos que disfrutéis el plato de hoy!
Cinema and cooking converge again at Café Literario this afternoon, at the screening of the film “Chef’s Special“. Personal stories, homosexuality, repression and hypocrisy are slowly cooked in a recipe which is sure to impress any taste.
Maxi’s life is almost perfect: he’s a successful chef who lives his homosexuality openly. But a few important changes will happen throughout this bittersweet comedy. If you want to know more about it, we will be waiting you at 6.00 p.m. at Café Literario to enjoy a new session of the series “Cinema and cuisine.” The screening will be in Spanish with English subtitles.
We hope you enjoy today’s chef’s special!
¡A la mesa! / At the table!
La cocina de un país es un gran libro abierto del que nos llegan aromas de historia, de geografía, de la relación de un pueblo con la tierra, de su clima, de sus intercambios culturales, de las costumbres de las familias alrededor de la mesa.
Durante los próximos meses, el Instituto Cervantes te invita a degustar el más selecto menú para las tardes otoñales:
Bebidas
A través de los seminarios de ¡Oído, cocina! podrás recorrer la gastronomía hispana desde España hasta México, incluyendo dos charlas-degustación sobre dos míticas bebidas mexicanas: el tequila y el mezcal.
Primer plato
“El sabor de las palabras” da título al ciclo de conferencias que durante noviembre y diciembre explorarán la estrecha relación entre literatura y cocina que han convertido a ésta última en una fuente de inspiración para numerosos autores.
Segundo plato
El día 1o de noviembre se inaugura la exposición “¡A la mesa! diseño y comida“, una reflexión sobre la evolución de las tendencias culinarias en España a través del diseño.
Postres
Los postres nos llevan al Café Literario, donde los cinco títulos proyectados en el ciclo “Cine y gastronomía” retratan el mundo de los fogones en la gran pantalla, ya sea en forma de documental, despertando unas carcajadas o haciéndonos llorar.
Por todo ello, desde la biblioteca te invitamos este mes a hacer una lectura de España a través de su gastronomía. Ponte el delantal y acércate a nuestra sección de cocina. Deja que tu paladar se sorprenda de la riqueza de la cocina española en la diversidad de sus regiones. Y sobre todo, atrévete a compartir la mesa con nosotros contándonos tus impresiones y cómo no, el éxito de tus platos, en nuestro blog. ¡Buen provecho!
Drinks
Throughout the seminars “May I have your order?” you will make a journey along the Hispanic gastronomy, fromSpain toMexico, including two talk/tastings where you’ll have the possibility to try two traditional Mexican drinks: tequila and mezcal.
Starters
“The taste of words” is the title of the series of talks to be held during November and December with the aim to explore the close relationship between literature and gastronomy, the last becoming an inspiration source to many authors.
Main course
The 10th of November we have the opening of the exhibition “At the table! Design and food“, a reflection on the evolution of culinary trends in Spain…
Desserts
Desserts will bring us to the Café Literario, where the five films included in the series “Cinema and gastronomy” will display the world inside the kitchen on the big screen, making us laugh or cry.
For all these reasons, the library invites you this month to take a view of Spain through the prism of its cuisine. Put on your apron and get close to our cuisine section. Let your palate get amazed with the richness and diversity of Spanish cuisine throughout its regions. And please, dare to share the table with us with comments about your impressions and the success of your dishes in our blog. Enjoy your meal!
Obaba: cine en el Instituto / film screening
Hoy / Today 27/07/2011 6:00 pm.
Instituto Cervantes
Lincoln House, Lincoln Place
Dublin 2
Roma: cine en el Instituto / film screening
Roma se proyectará hoy miércoles 20 en lugar de la fecha previamente anunciada. / In a change to the printed programme, Roma will be shown today, Wednesday 20th July.
Hoy / Today 20/07/2011 6:00 pm.
Instituto Cervantes
Lincoln House, Lincoln Place
Dublin 2
Héroes sin armas / Heroes without arms
Desde hoy / From today 14/07/2011 6:00 pm.
Hasta / Until 21/07/2011
Instituto Cervantes
Lincoln House, Lincoln Place
Dublin 2
Martín Hache con Juan Diego Botto en el Instituto Cervantes de Dublín
Proyección cinematográfica / Film Screening
Juan Diego Botto, protagonista de la película, charlará con los asistentes
Hoy / Today 13/07/2011 6:00 pm.
Instituto Cervantes
Lincoln House, Lincoln Place
Dublin 2
Juan Diego Botto en el Instituto Cervantes de Dublín
Tras la proyeccción de Roma (2004), película dirigida por Adolfo Aristaráin, Juan Diego Botto responderá a las preguntas de los asistentes.
No te lo pierdas.
Following the screening of Roma (2004), directed by Adolfo Aristaráin, Juan Diego Botto will answer questions from the audience.
Don’t miss it!
La vida que te espera / Your next life
Proyección cinematográfica / Film Screening
Hoy / Today 06/07/2011 6:00 pm.
Instituto Cervantes
Lincoln House, Lincoln Place
Dublin 2
Cosas que dejé en La Habana / Things I left in Havana
Proyección cinematográfica / Film Screening
Hoy / Today 29/06/2011 6:00 pm.
Instituto Cervantes
Lincoln House, Lincoln Place
Dublin 2
El Caballero Don Quijote / Don Quixote, Night Errant
Proyección cinematográfica / Film Screening
Hoy / Today 22/06/2011 6:00 pm.
Instituto Cervantes
Lincoln House, Lincoln Place
Dublin 2
Todos estamos invitados / We are all invited
Proyección cinematográfica / Film Screening
Hoy / Today 08/06/2011 6:00 pm.
Instituto Cervantes
Lincoln House, Lincoln Place
Dublin 2
Manuel Gutiérrez Aragón en Dublín
M. Gutiérrez Aragón / aut. Alicia Gómez-Navarro
Durante el mes de junio tendremos un ciclo dedicado al director y guionista español, Manuel Gutiérrez Aragón, cuyas creaciones son una combinación de compromiso político, experimentalismo y cuentos infantiles.
Manuel Gutiérrez Aragón estará el miércoles 8 de junio en el Instiuto Cervantes para presentar este ciclo de cuatro películas y contestará a las preguntas del público tras la proyección de su película “Todos estamos invitados”. Le acompañará Birch Hamilton (Directora ejecutiva del Gremio de Directores de Cine de Irlanda)
During the month of June, Instituto Cervantes Dublin will host a film series dedicated to the Spanish screenwriter and Director, Manuel Gutiérrez Aragón, whose creations are a combination of political commitment, experimentation and children’s story telling. Manuel Gutiérrez will be at Instituto Cervantes on Wednesday 8th June to introduce this series of four films.
Following the film screening of Todos estamos invitados (We are all invited) he will host a Q&A session for the audience together with Birch Hamilton (Executive Director, Screen Directors Guild of Ireland)
Cortometrajes canarios / Shortfilms from The Canary Islands
Proyección cinematográfica / Film Screening
Cortometrajes canarios / The Shortfilm on the map. 5th and 6th session: Islas Canarias
18 & 19/05/2011 6:00 pm.
Instituto Cervantes
Lincoln House, Lincoln Place
Dublin 2
El dios de madera / The God of Wood
Proyección cinematográfica / Film Screening
Mañana / Tomorrow 17/05/2011 6:00 pm.
Instituto Cervantes
Lincoln House, Lincoln Place
Dublin 2
Cortometrajes madrileños / Shortfilms from Madrid
Proyección cinematográfica / Film Screening
Cortometrajes madrileños / The Shortfilm on the map. 3rd and 4rd session: Madrid
10 & 11/05/2011 6:00 pm.
Instituto Cervantes
Lincoln House, Lincoln Place
Dublin 2
Instituto Cervantes de Dublín
Lincoln House
Lincoln Place
Dublin 2
Tel.: 00353 (0)1 631 15 00
Fax: 00353 (0)1 631 15 99
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