Blog del Instituto Cervantes de Bruselas
Biblioteca Gerardo Diego
El Pisco Sour de William Caballero.
Decir en Bruselas Pisco Sour es decir William Caballero.
Anoche, en el Instituto Cervantes de Bruselas, durante la recepción de inauguración de la exposición Mujeres andinas promovida por las Embajadas de Argentina, Chile, Ecuador y Perú en Bélgica , tuvimos la ocasión de comprobarlo.
Aquí va su receta: 2 de Pisco, 1 de limón, 1 de caña de azúcar, 10 cubitos de hielo, 1 clara de huevo. Triturar todos los ingredientes en una batidora y servir de inmediato. ¡Delicioso!
Biblioteca Gerardo Diego
Dirección:
Avenue Louise 140
1050 Bruselas - Bélgica
Tel.: (32) 02 737 01 97 y 02 737 01 83
Fax: (32) 02 735 44 04
Horario:
Lunes a jueves de 10:00 a 19:00 h
Viernes de 10.00 h a 15:00 h
Cerrado por prolongación de las obras de mejora del pavimento de la biblioteca hasta el 24 de septiembre.
Disculpen las molestias
Contacto:
bibbru@cervantes.es
Novedades CVC
- [Publicaciones] Asociación Internacional de Hispanistas (AIH)Con esta actualización se ha rediseñado y ampliado el espacio dedicado a la veterana Asociación Internacional de Hispanistas (AIH). Además de las actas de sus primeros dieciocho congresos, se incorpora un volumen conmemorativo del centenario de la asociación, así como todos los boletines publicados entre 1994 y 2011, con un anejo que recoge la Memoria […]
- [Exposición] Rafael LapesaMonográfico homenaje al maestro de filólogos y autor de la imprescindible «Historia de la lengua española». Este espacio recoge los materiales de la exposición «El legado de Rafael Lapesa», que promovieron la Generalitat Valenciana y la Biblioteca Valenciana junto con la Sociedad Estatal de Conmemoraciones Culturales, y que ha presidido en Alcalá de Henares la […]